التخطي إلى المحتوى

نوضح أسهل طريقة عمل البيتي فور سالي فؤاد في نصف ساعة بعد تزايد البحث على طريقة عمل البيتي فور لسالي فؤاد لكونها تعتمد على مكونات بسيطة وخطوات سهلة، ومع اقتراب عيد الفطر المبارك 2020 يبحث الكثير من متابعينا على  طريقة عمل البيتي فور في البيت  دلاً من شراء الجاهز من محلات الحلويات بأسعار ثمينة، وخاصة في ظل تداعيات فيروس المستجد، وزيادة قلق المواطنين، لذا ينصح بتنفيذ طريقة عمل  البيتي فور في البيت للتوفير .

مقادير ومكونات عمل البيتي فور

  • 3 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول
  • رشة ملح
  • 2 كوب من الزبدة السائلة
  • كوب من سكر البودرة الناعم جدا
  • صفار 3 بيضات
  • ربع كوب من الحليب
  • نصف ملعقة كبيرة فانيليا
  • كوب من الشوكولاتة السائلة
  • كوب من الفارماسيل
البيتي فور
طريقة عمل البيتي فور سالي فؤاد

طريقة عمل البيتي فور سالي فؤاد

  1. نحضر الزبدة والسكر ونضعهم في وعاء الخلط ثم نقوم بخلطهم مع بعض جيدًا إلي أن يصبح القوام ثقيل نوعًا ما.
  2. بعد ذلك نضيف عليهم صفار البيض والفانيليا ثم نعود للخفق مرة ثانية باستخدام المضرب الكهربائي.
  3. نضع الدقيق بالتدريج على المكونات السابقة مع رشه من الملح مع مراعاة الاستمرار في الخفق حتي تصبح عجينة متماسكة.
  4. إضافة الحليب إلى العجينة حتي تصبح العجينة طريه ثم نقوم بعجنها جيدًا ونتركها لمدة 10 دقائق لترتاح .
  5. نحضر صاج الفرن أو صينية ونفرش بها ورقة من ورق الزبدة، ثم نحضر ماكينة البيتي فور التي نشكل بها العجينة  ثم نضع في الماكينة عجينة البيتي فور وبعد ذلك نرص البيتي فور في الصنية .
  6. نجهز الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتي يسخن جيدا ثم ندخل الصينية في الفرن ونتركها حتي ينضج البيتي فور ثم نخرجها من الفرن ونترك البيتي فور إلي أن يبرد ونغمس قطعة البيتي فور في الشوكولاتة ثم بعد ذلك نغمسها في الفارماسيل هكذا في باقي البيتي فور ونضعه في طبق التقديم ونقدمه بالهنأ والشفاء.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *